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◆Maison de Many マニー・グランシュマン・コントワールドゥファミーユ◆ |
“メゾンドマニーの直営店ですか?”とよく尋ねられることもしばしば... メゾンドマニーの品揃えは3000点以上で、全国でもトップクラスです。 季節ごとに発表される新作や限定商品もいち早く入荷します♪ 探していたあのシリーズに出会えるかも!? 【Blooming garden】 桜モチーフの花びら型のプレートや形の可愛いコクーンガラスなど...期間限定のシリーズです。 |
◆ご使用について◆ |
初めのご使用の前に... 米のとぎ汁に一晩つけた後よく乾燥させてください。 器の変化が気になる方は、毎回使用前には水に漬けて吸水させておくとシミや色の変化が起こりにくくなります。 白さをより長く保つために... 陶器には目に見えない小さな凹凸がたくさいあり、そこに食材が入り込むことで変色やにおい移りが怒ります。目止めはそれを防ぐ為にも表面をコーティングすることです。 シミやひび割れの予防になります。 米のとぎ汁以外にも小麦粉、片栗粉などでんぷん質を溶かしたお湯で煮沸することで使い始めの風合いを長く保つことができます。 目止めのやり方... 米のとぎ汁を器がかぶるくらいに入れ、弱火で15〜20分ほど煮沸します。 とぎ汁が無い場合にはお米を直接入れてもかまいません。 またお米のかわりに、小麦粉や片栗粉を大さじ1〜2ほど入れてもOK 煮沸が終わったら火を止め、鍋ごと自然に冷めるまで放置します。 冷めたら器を取り出し、表面のぬめりを洗い流してください。 後は水気を吹いてしっかり乾かせば完了です♪ |